食べものがあり余り、食べ過ぎやフードロスが社会問題となっている現代日本。

いわゆる中年世代では、食べ過ぎによる生活習慣病の一つや二つを持っているのが、むしろ普通になっているのが実状。

健康意識の高い方は、この中年期に食生活を見直し、カロリー制限・脂質制限・糖質制限を熱心に励行。肉や魚などの動物性食品よりも、野菜や果物を優先して摂取しようとするものです。

健康のために、食生活を節制するのは素晴らしい！

問題は、その食習慣を保ったまま、シニア世代に移行すること。

高齢になると、量が食べられなくなるうえ、消化吸収能力が低下します。節制したままの食事内容では、結果的に体に必要な栄養素を摂取できていない場合が多いのです。

その結果、痩せすぎ・アミノ酸（タンパク質）不足・鉄分不足などが生じ、筋力の低下やスタミナ不足・免疫力の低下に繋がり、転倒や骨折、病気もしやすくなるのですから、侮れません。

令和元年厚生労働省が行った国民健康・栄養調査によると、65歳以上の男性の12.4％、女性の20.7％が低栄養の傾向にあるといいます。

この豊かな飽食の時代に低栄養！栄養失調ですよ！

まさか私が？とお思いの方も、是非今一度ご自身の食事を「低栄養」の観点から見直してみてくださいね。

シニア世代に突入したら、中年期に培った食生活の意識・習慣をいったん捨てましょう！

そして、いきいき元気なアクティブシニアを目指して音譜、エネルギー（カロリー）とタンパク質を積極的に摂る方向に、頭を切り替えることが重要です。

先日受講したセミナーでも、高齢者の低栄養が盲点的な問題として、取り上げられていました。

【元気が出る栄養と食事のお話】